Mötuneyti

Almennar upplýsingar

Í Eldhúsi sælkerans eru notuð hráefni sem geta valdið ofnæmi, m.a. hnetur, fræ, soja, mjólkurvörur, egg og baunir, og því getur verið möguleiki á blöndun. Við gerum okkar besta til að halda þessum vörum lokuðum þegar ekki er verið að vinna með þau.

Kjötkraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, bragðaukandi efni (E620, E635), nautakjötsþykkni/hænsnakjötsþykkni.

Kjúklingakraftur: Salt, bragðbætir (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), jurtafita, sterkja, kjúklingur 5,4%, kjúklingafita 3,6%, hert jurtafita, laukur 1%, krydd (SELLERÍ), gerextrakt, steinselja, andoxunarefni (rósmarínextrakt).

Grænmetiskraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, þurrkað grænmeti, bragðefni (sellerí), bragðaukandi efni (E620, E635).

Sveppakraftur: Vatn, salt, edik, vatnsrofin jurtaprótein, sveppaduft (3%), sveppasafaþykkni, byggmaltextrakt, krydd.

Grænmetisrjómi (vegan): Vatn, hluta-vatnsrofin jurtaolía (pálma), sykur, hafraextrakt (1%), ýruefni (ein- og tvíglýseríð úr fitusýrum, E481), bindiefni (E464, gellangúmmí), sýrustillar (sódíumfosfat, sódíumsítrat), salt, litarefni (karótenóíð).

* Lífrænt vottuð vara

Mánudagur

Súpa: Sveppir, olía, HVEITI, grænmetisrjómi, krydd, kraftar (grænmetiskraftur, kjúklingakraftur), nýbakað brauð (HVEITI, vatn, ger, salt, repjuolía). (M,G,S)

Aðalréttur: Kjúklingalæri, laukur, hvítlaukur, tómatar, grænmetis- og kjúklingakraftur, grænmetisrjómi, rifinn ostur (MJÓLK, salt, mjólkursýrugerlar, ostahleypir), krydd, salt, HVEITI, hrísgrjón, salsa (tómatar, laukur, paprika, chili, hvítlaukur, edik, salt), salat (blandað salat, gúrka, tómatar), nachos (maísmjöl, olía, salt), sýrður rjómi (UNDANRENNA og RJÓMI, sýrður með mjólkursýrugerlum, gelatín, ostahleypir). (M,G,S)

Grænmetisréttur: Nýrnabaunir, svartar baunir, tómatar, laukur, paprika, hvítlaukur, grænmetiskraftur, krydd (chili, kúmín, paprikuduft, oregano), salt, olía, hrísgrjón, nachos (maísmjöl, olía, salt), brauð (HVEITI, vatn, ger, salt, repjuolía). (V,G,S)

Þriðjudagur

Súpa: Spergilkál, laukur, HVEITI, olía, grænmetiskraftur, krydd, nýbakað brauð (HVEITI, vatn, ger, salt, repjuolía). (V,G,S)

Aðalréttur: Laxaflök, hunang, hvítlaukur, SMJÖR, olía, krydd, dillkartöflur (kartöflur, dill, olía, salt), strengjabaunir. Köld dillsósa: repjuolía, vatn, sinnep, sýrður rjómi (undanrenna, rjómi, mjólkurprótein, ostahleypir, súrmjólkurgerlar), eggjarauður, edik, sykur, salt, krydd, dill, sinnepsduft, bindiefni (E1422, E410, E415, E412), rotvarnarefni (E211). (M,E)

Grænmetisréttur: Pasta rigatoni (durum HVEITI, salt), rjómalöguð tómatsósa: *tómatpassata, grænmetisrjómi, laukur, paprika, hvítlaukur, kjúklingabaunir, krydd, salt, pestó (basilíka, ólífuolía, KASJÚHNETUR, hvítlaukur, salt), ólífur, spínat, brauð (HVEITI, vatn, ger, salt, repjuolía). (V,G,H)

Miðvikudagur

Skyrdrykkur: Skyr (undanrenna, laktasaensím, skyrgerlar), ávextir, rjómi, sykur. (M)

Aðalréttur: Kjúklingabringa, olía, krydd, EGG, HVEITI, brauðraspur (HVEITIMJÖL, salt með viðbættu joði, þurrger), ofnbakaðar kartöflur (kartöflur, olía, salt, krydd), salat (blandað salat, gúrka, tómatar), ranch-dressing: súrmjólk (nýmjólk, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), gúrka, hvítlaukur, salt, krydd. (M,E,G)

Grænmetisréttur: Blómkál, laukur, gulrætur, hvítlaukur, salt, olía, kúskús (durum HVEITI 100%), sveppasósa: vatn, sveppir, hvítlaukur, grænmetisrjómi, sveppakraftur, grænmetiskraftur, olía, krydd. (V,G,S)

Fimmtudagur

Súpa: Aspas, blaðlaukur, laukur, olía, HVEITI, grænmetisrjómi, grænmetiskraftur, krydd, salt, nýbakað brauð (HVEITI, vatn, ger, salt, repjuolía). (V,G,S)

Aðalréttur: Ýsa, laukur, hvítlaukur, engifer, tómatar, *kókosmjólk, grænmetiskraftur, karríblanda (túrmerik, kóríander, kúmín, engifer, chili, sinnepsfræ), salt, olía, saffranhrísgrjón (hrísgrjón, saffran, salt), jógúrtsósa (JÓGÚRT (MJÓLK), gúrka, hvítlaukur, mynta, salt), smábrauð (HVEITI, vatn, ger, salt, repjuolía, sykur). (M,G,S)

Grænmetisréttur: Sætar kartöflur, laukur, hvítlaukur, linsubaunir, kjúklingabaunir, salt, grænmetisrjómi, tómatpúrra, grænmetiskraftur, *kókosmjólk, krydd, hrísgrjón, smábrauð (HVEITI, vatn, ger, salt, repjuolía, sykur). (V,G,S)

Föstudagur

Aðalréttur: Svínakjöt, BBQ-sósa (tómatþykkni, edik, sykur, melassi, sinnep, laukduft, hvítlauksduft, reykt paprika, krydd, salt), kartöflusalat (kartöflur, majónes (repjuolía, EGGJARAUÐUR, edik, sinnep, salt), sýrður rjómi (undanrenna, rjómi), laukur), maís, hvítlauksdressing (sýrður rjómi (undanrenna, rjómi), majónes, hvítlaukur, krydd, salt). (M,E,S)

Eftirréttur: Innihald breytilegt – vinsamlegast spyrjið starfsfólk um ofnæmisvalda.

Grænmetisréttur: Tortilla (HVEITI, vatn, bindiefni: glýseról, sólblómaolía, fleytiefni: ein- og díglýseríð fitusýra, þrúgusykur, lyftiduft: matarsódi, natríumsýrupýrófosfat, salt), tómatar, tómatsósa (tómatþykkni, edik, frúktósaríkt maíssíróp, maíssíróp, salt, krydd, laukduft, bragðefni), vatn, maíssterkja, grænmetisblanda (tómatar, kúrbítur, laukur, paprika), tómatpúrré (tómatar, salt), salsasósa (tómatar, tómatmauk, vatn, laukur, jalapeño, tómatsafi, chili, salt, edik, hvítlaukur, sýra (E509, E330), bindiefni (E415), paprika, krydd), laukur, hvítlaukur, paprikuduft, pipar, oregano, hvítur pipar, chili, basilíka, ferskt salat. Avókadósósa: avókadó, hvítlaukur, vegan majónes: repjuolía, vatn, sætt SINNEP (vatn, edik, glúkósa- og frúktósasíróp, sykur, HVEITI, SINNEPSMJÖL, salt, sterkja, krydd), sítrónusafi, edik, salt, sykur, SINNEPSDUFT, umbreytt sterkja, bindiefni (E415, E412), sýrustillir (E330), rotvarnarefni (E211, E202, E224 (súlfít)). (V,G,S)

Fast í boði alla vikuna

BBQ kjúklingasalat (alla daga)

Kjúklingabringa, olía, krydd, salt, BBQ-sósa (tómatþykkni, edik, sykur, melassi, sinnep, laukduft, hvítlauksduft, reykt paprika, krydd, salt), maís, tómatar, rauðlaukur, blandað salat, mozzarella (MJÓLK, mjólkursýrugerlar, salt, ostahleypir), nachos (maísmjöl, olía, salt), dressing: majónes: repjuolía, EGGJARAUÐUR, vatn, krydd, SINNEPSDUFT, edik, sykur, salt, rotvarnarefni (E211, E202), súrmjólk, hvítlaukur, krydd, sítróna, salt, rauð chili. (M,E,S)

Steiktur fiskur (alla daga)

Ýsa, EGG, brauðraspur (HVEITI, sykur, salt, ger, maíssterkja, kalsíumsúlfat (E516), andoxunarefni (E300)), kartöflur, krydd; kokteilsósa: repjuolía, vatn, tómatþykkni, eggjarauður, sykur, krydd (inniheldur fisk (ansjósur), sellerí og soja), umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401), djúsþykkni, salt, edik, sinnepsmjöl, rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)

Ostborgari (alla daga)

Nautahakk, fituinnihald 12–20%; hamborgarabrauð: kartöflur 17%, EGG, sykur, repjuolía, ger, gljái (vatn, sólblómaolía, grænmetisprótein (bauna, kartöflu, bóndabauna), þrúgusykur, maltódextrín, sterkja), HVEITIGLÚTEN, vatn, maíssterkja, salt, ýruefni (E471, E481), mjölmeðhöndlunarefni (E300); sósa: repjuolía, vatn, sykur, tómatþykkni, eggjarauður, edik, sinnepsmjöl, krydd (inniheldur sellerí og súlfít), salt, umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401, E415), rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)

Almennar upplýsingar

Í Eldhúsi sælkerans eru notuð hráefni sem geta valdið ofnæmi, m.a. hnetur, fræ, soja, mjólkurvörur, egg og baunir, og því getur verið möguleiki á blöndun. Við gerum okkar besta til að halda þessum vörum lokuðum þegar ekki er verið að vinna með þau.

Kjötkraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, bragðaukandi efni (E620, E635), nautakjötsþykkni/hænsnakjötsþykkni.

Kjúklingakraftur: Salt, bragðbætir (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), jurtafita, sterkja, kjúklingur 5,4%, kjúklingafita 3,6%, hert jurtafita, laukur 1%, krydd (SELLERÍ), gerextrakt, steinselja, andoxunarefni (rósmarínextrakt).

Grænmetiskraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, þurrkað grænmeti, bragðefni (sellerí), bragðaukandi efni (E620, E635).

Sveppakraftur: Vatn, salt, edik, vatnsrofin jurtaprótein, sveppaduft (3%), sveppasafaþykkni, byggmaltextrakt, krydd.

Grænmetisrjómi (vegan): Vatn, hluta-vatnsrofin jurtaolía (pálma), sykur, hafraextrakt (1%), ýruefni (ein- og tvíglýseríð úr fitusýrum, E481), bindiefni (E464, gellangúmmí), sýrustillar (sódíumfosfat, sódíumsítrat), salt, litarefni (karótenóíð).

* Lífrænt vottuð vara

Mánudagur

Súpa: Sætar kartöflur, laukur, grænmetisrjómi, kókosmjólk (vatn, lífrænt vottuð kókoshneta (32%), gúargúmmí), grænmetiskraftur, krydd. (V,G,S)

Aðalréttur: Kjötbollur: svína- og nautgripakjöt (80%) (upprunaland: Ísland), vatn, laukur, HVEITI, ger, umbreytt sterkja, EGG, salt, grænmetistrefjar, pipar, krydd; pasta: durum HVEITI; marinarasósa: laukur, hvítlaukur, tómatar, grænmetisrjómi, kjúklingakraftur, grænmetiskraftur, salt, krydd. (M,E,G)

Grænmetisréttur: Núðlur (hrísgrjón (90%), vatn (10%)); tófú (vatn, tófú* (SOJABAUNIR*, kalsíumsúlfat), sjávarsalt), sesam; sósa: vatn, sykur, náttúrulegt edik, umbreytt maíssterkja, 3,2% rauður chilipipar, salt, krydd, matarsýrur (ediksýra, sítrónusýra), rotvarnarefni (kalíumsorbat), þykkingarefni (xantangúmmí, gúargúmmí). (V,S)

Þriðjudagur

Súpa: Grasker, vatn, HVEITI, olía, grænmetisrjómi, grænmetiskraftur, krydd, salt. (M,G)

Aðalréttur: Bleikja, olía, salt, krydd; sætkartöflumús: sætar kartöflur, rjómi (RJÓMI 36%, gerilsneyddur); jógúrtsósa: majónes (repjuolía, EGGJARAUÐUR, vatn, krydd, SINNEPSDUFT, edik, sykur, salt, rotvarnarefni (E211, E202)), súrmjólk (NÝMJÓLK, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), hvítlaukur, salt, krydd. (M,E,G)

Grænmetisréttur: Blómkál, spergilkál, gulrætur, kjúklingabaunir*, rauðlaukur, olía, hvítlaukur, krydd; BBQ-sósa: tómatmauk, edik, sykursíróp, sykur, melassi, salt, krydd, þykkingarefni (E415), hvítlaukur, reykbragðefni, náttúrulegt bragðefni. (V)

Miðvikudagur

Smoothie: Jógúrt (NÝMJÓLK, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), ávextir, sykur. (M)

Aðalréttur: Kjúklingur á beini, olía, krydd; tzatziki: grísk jógúrt (NÝMJÓLK sýrð með jógúrtgerlum og síuð), hvítlaukur, mynta, steinselja, salt, pipar, sítrónusafi. (M)

Grænmetisréttur: Gulrætur, laukur, kartöflur, kjúklingabaunir, vatn, tómatmauk, rauð paprika, sólblómaolía, agavesíróp, kókosmjöl, tamarind, hrísgrjónamjöl, sjávarsalt, engifer, vínedik, kúmen, SINNEPSDUFT, kóríander, paprika, anís, fenugreek, túrmerik, cayennepipar, kanill. (V,G)

Fimmtudagur

Súpa: Tómatar, laukur, paprika, grænmetisrjómi, HVEITI, olía, grænmetiskraftur, krydd. (V,G)

Aðalréttur: Ýsuflök, NÝMJÓLK, HVEITI, olía, brauðraspur, krydd; tartarsósa: repjuolía, vatn, tómatmauk, sætt sinnep (vatn, edik, glúkósa- og frúktósasíróp, sykur, HVEITI, sinnepsmjöl, salt, umbreytt sterkja, krydd), edik, sykur, EGGJARAUÐUR, salt, umbreytt sterkja, sterkja, bragðefni, sojaprótein, undanrenna, SINNEPSDUFT, lyftiefni (E500), sýra (E260, E330), rotvarnarefni (E202, E211), bindiefni (E440, E415, E412), krydd. (M,E,G)

Grænmetisréttur: Svartar baunir, laukur, hvítlaukur, gulrætur, tómatar; tortilla: HVEITI, vatn, repjuolía, E422, dextrósi, sýra (E296), lyftiefni (E500), salt, hrísgrjónaþykkni, rotvarnarefni (E282); avókadó; sósa: vatn, HAFRAR (10%), repjuolía, hert kókos- og repjuolía, kartöflusterkja, E472e, E407, eplasýra, mjólkursýra, kalsíumkarbónat, kalsíumfosfat, hvítlaukur, salt, krydd. (V,G)

Föstudagur

Aðalréttur: Lambalæri, olía, salt, krydd; bearnaise-sósa: smjör (RJÓMI, salt), EGGJARAUÐUR, bearnaise-essens (edik, laukur, salt, krydd, kryddþykkni, andoxunarefni (E224 (súlfít)), litarefni (E150c)), krydd, bindiefni (E473, E471). (M,E,S)

Grænmetisréttur: Tortilla (HVEITI (67%), vatn, repjuolía, bindiefni (E422), dextrósi, sýra (E296), lyftiefni (E500), salt, ýruefni (E471), rotvarnarefni (E282), mjölmeðhöndlunarefni (E920)); Oumph: vatn, 21% SOJApróteinúrdráttur (úr SOJAbaunum), sólblómaolía, dextrósi, salt, 0,6% hvítlaukur, laukur, 0,3% timían, gerextrakt, pipar, hvítur pipar, steinselja, sýrustillir (sítrónusýra); paprikumajónes: repjuolía, vatn, sætt SINNEP (vatn, edik, glúkósa- og frúktósasíróp, sykur, HVEITI, SINNEPSmjöl, salt, sterkja, krydd), sítrónusafi, edik, salt, sykur, SINNEPSduft, umbreytt sterkja, bindiefni (E415, E412), sýrustillir (E330), rotvarnarefni (E211, E202, E224 (súlfít)). (V,G,S)

Fast í boði alla vikuna

Tropical salat (alla daga)

Kjúklingabringa, olía, krydd; chipotle-majónes: repjuolía, vatn, þétt tómatmauk, franskt sinnep (vatn, SINNEPSFRÆ, vínedik, salt, krydd, náttúrulegt bragðefni), krydd og kryddjurtir (1,2% chipotle-chilipipar, reykt paprikuduft, hvítlauksduft, svartur pipar, laukduft, steinselja), eplaedik, hvítlaukur, eggjarauðuduft (EGGJARAUÐA*), vínedik, sykur, salt, limeþykkni, breytt maíssterkja, melassi, dextrósi, sítrónusafi, sítrónuþykkni, þykkingarefni (E415, E412), rotvarnarefni (E202), reykt maltódextrín, náttúrulegt bragðefni, andoxunarefni (E385). (M,S)

Steiktur fiskur (alla daga)

Ýsa, EGG, brauðraspur (HVEITI, sykur, salt, ger, maíssterkja, kalsíumsúlfat (E516), andoxunarefni (E300)), kartöflur, krydd; kokteilsósa: repjuolía, vatn, tómatþykkni, eggjarauður, sykur, krydd (inniheldur fisk (ansjósur), sellerí og soja), umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401), djúsþykkni, salt, edik, sinnepsmjöl, rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)

Ostborgari (alla daga)

Nautahakk, fituinnihald 12–20%; hamborgarabrauð: kartöflur 17%, EGG, sykur, repjuolía, ger, gljái (vatn, sólblómaolía, grænmetisprótein (bauna, kartöflu, bóndabauna), þrúgusykur, maltódextrín, sterkja), HVEITIGLÚTEN, vatn, maíssterkja, salt, ýruefni (E471, E481), mjölmeðhöndlunarefni (E300); sósa: repjuolía, vatn, sykur, tómatþykkni, eggjarauður, edik, sinnepsmjöl, krydd (inniheldur sellerí og súlfít), salt, umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401, E415), rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)

Almennar upplýsingar

Í Eldhúsi sælkerans eru notuð hráefni sem geta valdið ofnæmi, m.a. hnetur, fræ, soja, mjólkurvörur, egg og baunir, og því getur verið möguleiki á blöndun. Við gerum okkar besta til að halda þessum vörum lokuðum þegar ekki er verið að vinna með þau.

Kjötkraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, bragðaukandi efni (E620, E635), nautakjötsþykkni/hænsnakjötsþykkni.

Kjúklingakraftur: Salt, bragðbætir (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), jurtafita, sterkja, kjúklingur 5,4%, kjúklingafita 3,6%, hert jurtafita, laukur 1%, krydd (SELLERÍ), gerextrakt, steinselja, andoxunarefni (rósmarínextrakt).

Grænmetiskraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, þurrkað grænmeti, bragðefni (sellerí), bragðaukandi efni (E620, E635).

Sveppakraftur: Vatn, salt, edik, vatnsrofin jurtaprótein, sveppaduft (3%), sveppasafaþykkni, byggmaltextrakt, krydd.

Grænmetisrjómi (vegan): Vatn, hluta-vatnsrofin jurtaolía (pálma), sykur, hafraextrakt (1%), ýruefni (ein- og tvíglýseríð úr fitusýrum, E481), bindiefni (E464, gellangúmmí), sýrustillar (sódíumfosfat, sódíumsítrat), salt, litarefni (karótenóíð).

* Lífrænt vottuð vara

Mánudagur

Súpa: Sellerísúpa: SELLERÍ (sellerírót og stilksellerí), laukur, kartöflur, grænmetisrjómi, grænmetiskraftur, olía, salt, krydd, nýbakað brauð (HVEITI, vatn, ger, salt, sykur, repjuolía). (V,G,S)

Aðalréttur: Kjúklingalasagna: kjúklingur, lasagnaplötur (durum-HVEITI, EGG), tómatar, tómatmauk, laukur, hvítlaukur, gulrætur, kjúklingakraftur, bechamelsósa (MJÓLK, SMJÖR, HVEITI, múskat), rifinn ostur (MJÓLK), krydd, salt, hvítlauksbrauð (HVEITI, vatn, ger, salt, SMJÖR, hvítlaukur, steinselja), sýrður rjómi (RJÓMI, UNDANRENNA, mjólkursýrugerlar), salat (salatblanda, gúrka, tómatar). (M,E,G)

Grænmetisréttur: Pítubrauð (HVEITI 72%, vatn, ger, joðsalt, sykur, repjuolía, maltmjöl (BYGG), mjölmeðhöndlunarefni (E300)), ristað grænmeti (paprika, kúrbítur, rauðlaukur, gulrætur), ristaðir sveppir, *kjúklingabaunir, olía, salt, krydd, vegan hvítlauksdressing: sojajógúrt (vatn, afhýddar SOJAbaunir, vegan mjólkursýrugerlar), hvítlaukur, sítrónusafi, ólífuolía, salt, pipar. (V,G,S)

Þriðjudagur

Súpa: Kartöflu- og blaðlaukssúpa: kartöflur, blaðlaukur, laukur, grænmetisrjómi, HVEITI, olía, grænmetiskraftur, salt, pipar, nýbakað brauð (HVEITI, vatn, ger, salt, sykur, repjuolía). (V,G,S)

Aðalréttur: Þorskur (FISKUR) í parmesanskorpu: parmesanostur (MJÓLK, salt, ostahleypir, lýsósím (úr EGGJUM)), brauðraspur (HVEITI, ger, salt, sykur), SMJÖR, steinselja, salt, pipar, nýjar kartöflur, SMJÖR, dill, salt, agúrkusalat (agúrka, edik, sykur, salt, dill), tartarsósa (repjuolía, vatn, laukur, EGGJARAUÐUR, SINNEP (vatn, SINNEPSFRÆ, edik, salt, sykur, túrmerik), salt, edik, sykur, steinselja, graslaukur, sýrur (mjólkursýra, sítrónusýra), rotvarnarefni (E202), bindiefni (gúargúmmí)). (M,E,G,F)

Grænmetisréttur: Tortilla (HVEITI, vatn, repjuolía, sykur, salt, lyftiefni (E450, E500), rotvarnarefni (E202), sýra (E296)), falafel: *kjúklingabaunir (80%), repjuolía, steinselja, laukur, kartöflumjöl, salt, krydd, avókadó, hummus: *kjúklingabaunir, SESAMmauk (tahini), ólífuolía, sítrónusafi, hvítlaukur, salt, pestó: *basil, steinselja, hvítlaukur, olía, salt, salatblanda. (V,G)

Miðvikudagur

Ávextir: Ferskir ávextir, breytilegt eftir árstíð (t.d. epli, appelsínur, vínber, melóna, ananas). (V)

Aðalréttur: Íslensk kjötsúpa: lambakjöt (upprunaland: Ísland), vatn, rófur, kartöflur, gulrætur, hvítkál, laukur, hrísgrjón, súpujurtir (blaðlaukur, SELLERÍ, steinselja), kjötkraftur, salt, pipar, súrdeigsbrauð (HVEITI, vatn, RÚGMJÖL, salt). (G,S)

Grænmetisréttur: Vegan pokeskál: hrísgrjón, tófú (vatn, SOJAbaunir, hleypiefni: E516), marinering: sojasósa (vatn, SOJAbaunir, HVEITI, salt), SESAMolía, engifer, hvítlaukur, hrísgrjónaedik, sykur, edamame-baunir (SOJA), avókadó, gúrka, gulrætur, rauðkál, vorlaukur, SESAMfræ. (V,G,S)

Fimmtudagur

Súpa: Villisveppasúpa: sveppir, laukur, kartöflur, grænmetisrjómi, grænmetiskraftur, HVEITI, olía, salt, pipar, nýbakað brauð (HVEITI, vatn, ger, salt, sykur, repjuolía). (V,G,S)

Aðalréttur: Stökkur þorskur (FISKUR) í pankóraspi: HVEITI, EGG, pankórasp (HVEITI, ger, sykur, salt, repjuolía), repjuolía, salt, jasmínhrísgrjón, kínakálssalat (kínakál, gulrætur, vorlaukur, SESAMfræ, hrísgrjónaedik, SESAMolía, sojasósa (vatn, SOJAbaunir, HVEITI, salt), sykur), sæt chilisósa (sykur, vatn, chili 16%, hvítlaukur, salt, umbreytt maíssterkja, sýra (E260)). (E,G,S,F)

Grænmetisréttur: Kjúklingabaunabuff: *kjúklingabaunir, laukur, hvítlaukur, gulrætur, brauðraspur (HVEITI, ger, salt, sykur), kartöflumjöl, steinselja, krydd (broddkúmen, kóríander, paprika), salt, repjuolía, vegan kartöflugratín (kartöflur, grænmetisrjómi, hvítlaukur, laukur, salt, pipar, múskat), brokkólí, vegan rjómasósa (grænmetisrjómi, grænmetiskraftur, HVEITI, repjuolía, salt, pipar). (V,G,S)

Föstudagur

Aðalréttur: Kalkúnabringa, olía, salt, krydd, kartöflugratín (kartöflur, RJÓMI, MJÓLK, rifinn ostur (MJÓLK), hvítlaukur, salt, pipar, múskat), rjómasósa (RJÓMI, kjúklingakraftur, HVEITI, SMJÖR, salt, pipar). (M,G)

Grænmetisréttur: Grænmetisbollur: *kjúklingabaunir (80%), repjuolía, steinselja, laukur, kartöflumjöl, salt, lyftiduft (natríumbíkarbónat), hvítlaukur, krydd (broddkúmen, kóríander, kanill), kremað bankabygg: *bankabygg (BYGG), grænmetisrjómi, grænmetiskraftur, laukur, hvítlaukur, salt, sveppasósa: *villisveppir, sveppakraftur, grænmetisrjómi, maíssterkja, salt, krydd. (V,G,S)

Eftirréttur: Innihald breytilegt – vinsamlegast spyrjið starfsfólk um ofnæmisvalda.

Fast í boði alla vikuna

Caprese-kjúklingasalat (alla daga)

Kjúklingabringa, olía, salt, krydd, salatblanda, tómatar, mozzarella (MJÓLK, salt, ostahleypir, mjólkursýrugerlar), balsamico (vínedik, þrúgumust, litarefni (E150d), inniheldur SÚLFÍT), basil-jógúrtdressing: grísk jógúrt (MJÓLK), *basil, ólífuolía, hvítlaukur, sítrónusafi, salt, pipar. (M)

Fiskur og franskar (alla daga)

Ýsa (FISKUR), EGG, brauðraspur (HVEITI, sykur, salt, ger, maíssterkja, kalsíumsúlfat (E516), þráavarnarefni (E300)), franskar kartöflur (kartöflur, repjuolía, salt), krydd, kokteilsósa (repjuolía, vatn, tómatþykkni, EGGJARAUÐUR, sykur, krydd (inniheldur FISK (ansjósur), SELLERÍ og SOJA), umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401), ávaxtasafaþykkni, salt, edik, SINNEPSMJÖL, rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270)). (M,E,G,S,F)

Ostborgari (alla daga)

Nautahakk (fituinnihald 12–20%), ostur (MJÓLK), hamborgarabrauð (kartöflur 17%, EGG, sykur, repjuolía, ger, gljái (vatn, sólblómaolía, grænmetisprótein (bauna, kartöflu, bóndabauna), þrúgusykur, maltódextrín, sterkja), HVEITIGLÚTEN, vatn, maíssterkja, salt, ýruefni (E471, E481), mjölmeðhöndlunarefni (E300)), franskar kartöflur (kartöflur, repjuolía, salt), kokteilsósa (repjuolía, vatn, sykur, tómatþykkni, EGGJARAUÐUR, edik, SINNEPSMJÖL, krydd (inniheldur SELLERÍ og SÚLFÍT), salt, umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401, E415), rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270)). (M,E,G,S)