Pantanir: Aukarétti þarf að panta fyrir kl. 09:00
Ofnæmisvaldar: M mjólkurvörur E egg G glúten S soja H hnetur V vegan
Mánudagur
Kókos-karrý súpa með nýbökuðu brauði.
MGPenne bolognaise, hvítlauksbrauð, hrásalat.
MGMarokkóskur grænmetisréttur, kúskús, brauð.
VGSÞriðjudagur
Sveppasúpa með nýbökuðu brauði.
VGSteiktar fiskibollur með karrýsósu, smjörgljáðar kartöflur, salat.
MGRistað blómkál með steiktum sveppum, quinoa, rucola, paprikuhummus, brauð og balsamico.
VGSMiðvikudagur
Jógúrt með vanillu og kókos.
MPiri-piri kjúklingabringa með kartöflum, sætum kartöflum og tzatzikisósu.
MEGrillaðar paprikur fylltar með steiktu grænmeti, svörtum baunum, maís og kúskús.
VGFimmtudagur
Brokkolísúpa með nýbökuðu brauði.
MGSteiktur lax með lime- og kryddjurtasósu, hrísgrjón, salat.
MGrillað tófu, steikt grænmeti, hrísgrjón, mangósalsa.
VSFöstudagur
Nautasnitsel, steiktar kartöflur, trufflu-sveppasósa, heimagert hrásalat, desert.
GSTex-mex grænmetisburrito, maís, svartar baunir, hrísgrjón, chili mayo, salsasósa.
VGSKjúklingasalat með sætum kartöflum, gúrkum, mozzarella, kasjúhnetum og teriyakidressingu MSH
Steiktur fiskur með frönskum og kokteilsósu MEGS
Ostborgari með frönskum og kokteilsósu MEGS
Innihaldslýsingar 14.09–18.09
Almennar upplýsingar
Í Eldhúsi sælkerans eru notuð hráefni sem geta valdið ofnæmi, m.a. hnetur, fræ, soja, mjólkurvörur, egg og baunir, og því getur verið möguleiki á blöndun. Við gerum okkar besta til að halda þessum vörum lokuðum þegar ekki er verið að vinna með þau.
Kjötkraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, bragðaukandi efni (E620, E635), nautakjötsþykkni/hænsnakjötsþykkni.
Kjúklingakraftur: Salt, bragðbætir (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), jurtafita, sterkja, kjúklingur 5,4%, kjúklingafita 3,6%, hert jurtafita, laukur 1%, krydd (SELLERÍ), gerextrakt, steinselja, andoxunarefni (rósmarínextrakt).
Grænmetiskraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, þurrkað grænmeti, bragðefni (sellerí), bragðaukandi efni (E620, E635).
Sveppakraftur: Vatn, salt, edik, vatnsrofin jurtaprótein, sveppaduft (3%), sveppasafaþykkni, byggmaltextrakt, krydd.
Grænmetisrjómi (vegan): Vatn, hluta-vatnsrofin jurtaolía (pálma), sykur, hafraextrakt (1%), ýruefni (ein- og tvíglýseríð úr fitusýrum, E481), bindiefni (E464, gellangúmmí), sýrustillar (sódíumfosfat, sódíumsítrat), salt, litarefni (karótenóíð).
* Lífrænt vottuð vara
Mánudagur
Súpa: Vatn, grænmetisblanda (gulrætur, laukur, blaðlaukur), kókosmjólk, kraftar (kjúklinga- og grænmetiskraftur), HVEITI, olía, grænmetisrjómi, krydd, salt. (M,G)
Aðalréttur: Nautahakk, tómatar, laukur, hvítlaukur, gulrætur, nauta- og grænmetiskraftur, krydd, salt, penne pasta (100% durum HVEITI), mozzarella (MJÓLK, undanrenna, salt, kekkjavarnarefni (sellulósi), ostahleypir, sýra (ediksýra)). (M,G)
Grænmetisréttur: Sætar kartöflur, *kjúklingabaunir, laukur, hvítlaukur, paprika, kanill, tómatar, grænmetiskraftur, grænmetisrjómi, kúskús (durum HVEITI, gæti innihaldið leifar af rúgi, byggi og höfrum), salt, krydd; borið fram með brauði (HVEITI). (V,G,S)
Þriðjudagur
Súpa: Sveppir, grænmetisrjómi, HVEITI, olía, sveppa- og grænmetiskraftur, krydd. (V,G)
Aðalréttur: Þorskur, ýsa, vatn, repjuolía, HVEITI, kartöflumjöl, bindiefni (E450), laukur, salt, hvítur pipar; sósa: vatn, grænmetisrjómi, HVEITI, olía, grænmetis- og kjúklingakraftur, krydd, salt. (M,G)
Grænmetisréttur: Blómkál, sveppir, *quinoa, rucola, hummus (kjúklingabaunir, hvítlaukur, olía, *tahini (SESAMFRÆ (99%), sjávarsalt)), salt, krydd; borið fram með brauði (HVEITI). (V,G,S)
Miðvikudagur
Súpa: Súrmjólk (NÝMJÓLK, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), kókos, vanilla, sykur. (M)
Aðalréttur: Kjúklingabringa, olía, krydd, salt, kartöflur, sætar kartöflur; tzatziki: majónes (repjuolía, EGGJARAUÐUR, vatn, krydd, SINNEPSDUFT, edik, sykur, salt, rotvarnarefni (E211, E202)), súrmjólk (NÝMJÓLK, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), hvítlaukur, gúrka, salt, krydd. (M,E)
Grænmetisréttur: Paprika, olía, krydd, rauðlaukur, maískorn, hvítlaukur, gulrætur, sveppir, *agavesíróp, svartar baunir, veganostur (vatn, kókosolía (24%), umbreytt sterkja, sterkja, sjávarsalt, mozzarella-bragðefni, ólífuextrakt, litarefni: B-karótín, B12-vítamín), kúskús (durum HVEITI, gæti innihaldið leifar af rúgi, byggi og höfrum), salt, krydd. (V,G)
Fimmtudagur
Súpa: Brokkolí, grænmetisrjómi, rjómaostur (undanrenna, áfir, rjómi, salt, bindiefni (karóbgúmmí, gúargúmmí), rotvarnarefni (kalíumsorbat), mjólkursýrugerlar), HVEITI, olía, grænmetiskraftur, krydd. (M,G)
Aðalréttur: Lax, olía, krydd, salt; sósa: grísk jógúrt, salt, krydd, sítróna. (M)
Grænmetisréttur: Tófu (vatn, SOJABAUNIR 48%, hleypiefni (E516)), spergilkál, laukur, blómkál, hrísgrjón; mangósalsa: mangó, chili, edik, krydd. (V,S)
Föstudagur
Súpa: Engin súpa, desert í staðinn.
Aðalréttur: Nautakjöt, HVEITI, vatn, ger, salt, vatnsrofin jurtaprótein (SOJA), hveitisterkja, krydd, litarefni (E100, E160b); sósa: vatn, laukur, hvítlaukur, rauðvín, grænmetiskraftur, sveppakraftur, kjúklingakraftur, grænmetisrjómi, HVEITI, olía, salt, pipar, krydd. (G,S)
Grænmetisréttur: Kjúklingabaunir, paprika, laukur, spergilkál, gulrætur, hrísgrjón; sósa: olía, salt, krydd, grænmetisrjómi, grænmetiskraftur, HVEITI; tortilla: HVEITI, vatn, grænmetisolía (repjuolía), bindiefni (glýseról, gúargúmmí, E466), ýruefni (E471, E472), sykur, salt, natríumkarbónat (E500), dífosföt (E450), sýrur (sítrónusýra, eplasýra), rotvarnarefni (E282, E202), náttúruleg bragðefni (HVEITI); sósa: repjuolía, vatn, gochujang-mauk (hrísgrjón, salt, glúkósasíróp, chiliduft, gerjað SOJABAUNAMAUK, etanól, HVEITIÞYKKNI, SOJA-krydd (SOJABAUNIR, HVEITIGLÚTEN, etanól, gerekstrakt, maltódextrín), hvítlauksþykkni), srirachasósa (chili (2,7%), sykur, hvítlaukur, bragðaukandi efni (E621), sýra (E260, E330)), kryddblanda (rotvarnarefni (E260, E211), SINNEPSDUFT, krydd), SESAMOLÍA, SOJASÓSA (SOJABAUNIR), lífrænn sítrónusafi. (V,G,S)
Fast í boði alla vikuna
Kjúklingasalat (alla daga)
Kjúklingabringa, olía, krydd, sætar kartöflur, gúrka, mozzarella (MJÓLK, RJÓMI, salt, sýra (sítrónusýra), ostahleypir), KASJÚHNETUR, teriyakisósa (vatn, sykur, SOJASÓSA (vatn, SOJABAUNIR, salt, sykur, maíssterkja), umbreytt maíssterkja, edik, hvítlaukur, engifermauk, sýra (E330)). (M,H,S)
Steiktur fiskur (alla daga)
Ýsa, EGG, brauðraspur (HVEITI, sykur, salt, ger, maíssterkja, kalsíumsúlfat (E516), andoxunarefni (E300)), kartöflur, krydd; kokteilsósa: repjuolía, vatn, tómatþykkni, eggjarauður, sykur, krydd (inniheldur fisk (ansjósur), sellerí og soja), umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401), djúsþykkni, salt, edik, sinnepsmjöl, rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)
Ostborgari (alla daga)
Nautahakk, fituinnihald 12–20%; hamborgarabrauð: kartöflur 17%, EGG, sykur, repjuolía, ger, gljái (vatn, sólblómaolía, grænmetisprótein (bauna, kartöflu, bóndabauna), þrúgusykur, maltódextrín, sterkja), HVEITIGLÚTEN, vatn, maíssterkja, salt, ýruefni (E471, E481), mjölmeðhöndlunarefni (E300); sósa: repjuolía, vatn, sykur, tómatþykkni, eggjarauður, edik, sinnepsmjöl, krydd (inniheldur sellerí og súlfít), salt, umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401, E415), rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)
Mánudagur
Tandoori grænmetissúpa með kókos og nýbökuðu brauði.
VGSÍtalskar kjötbollur í marinara-tómatsósu, pasta og tómatbrauð.
MEGSatay-núðlur með tófú, steiktu grænmeti, sesam og chilisósu.
VSÞriðjudagur
Graskerssúpa með nýbökuðu brauði.
MGSmjörbökuð bleikja með sætkartöflumús og jógúrtsósu.
MEGHvítlaukssteiktir grænmetisbitar, baunir, BBQ-sósa, hrísgrjón og salat.
VMiðvikudagur
Jarðarberjasmoothie.
MGrískur sítrónu-óreganó kjúklingur, sítrónu- og timíankartöflur, tzatziki og salat.
MKjúklingabaunakoftas með kínóa, sætum kartöflum og myntudressingu.
VGFimmtudagur
Mexíkósúpa með nýbökuðu brauði.
VGSteiktur fiskur Kentucky, smjörgljáðar kartöflur, tartarsósa og salat.
MEGSvartbaunabuff með steiktu grænmeti, avókadókremi og fersku salati.
VGFöstudagur
Lamb og bearnaise, bakaðar kartöflur, salat og eftirréttur.
MESFajitas með Oumph, papriku, bambus, nachos og paprikumajónesi.
VGSTropical salat með kjúklingi, grilluðum ananas, avókadó og chipotle-majónesi MS
Steiktur fiskur með frönskum og kokteilsósu MEGS
Ostborgari með frönskum og kokteilsósu MEGS
Innihaldslýsingar 28.09–02.10
Almennar upplýsingar
Í Eldhúsi sælkerans eru notuð hráefni sem geta valdið ofnæmi, m.a. hnetur, fræ, soja, mjólkurvörur, egg og baunir, og því getur verið möguleiki á blöndun. Við gerum okkar besta til að halda þessum vörum lokuðum þegar ekki er verið að vinna með þau.
Kjötkraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, bragðaukandi efni (E620, E635), nautakjötsþykkni/hænsnakjötsþykkni.
Kjúklingakraftur: Salt, bragðbætir (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), jurtafita, sterkja, kjúklingur 5,4%, kjúklingafita 3,6%, hert jurtafita, laukur 1%, krydd (SELLERÍ), gerextrakt, steinselja, andoxunarefni (rósmarínextrakt).
Grænmetiskraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, þurrkað grænmeti, bragðefni (sellerí), bragðaukandi efni (E620, E635).
Sveppakraftur: Vatn, salt, edik, vatnsrofin jurtaprótein, sveppaduft (3%), sveppasafaþykkni, byggmaltextrakt, krydd.
Grænmetisrjómi (vegan): Vatn, hluta-vatnsrofin jurtaolía (pálma), sykur, hafraextrakt (1%), ýruefni (ein- og tvíglýseríð úr fitusýrum, E481), bindiefni (E464, gellangúmmí), sýrustillar (sódíumfosfat, sódíumsítrat), salt, litarefni (karótenóíð).
* Lífrænt vottuð vara
Mánudagur
Súpa: Sætar kartöflur, laukur, grænmetisrjómi, kókosmjólk (vatn, lífrænt vottuð kókoshneta (32%), gúargúmmí), grænmetiskraftur, krydd. (V,G,S)
Aðalréttur: Kjötbollur: svína- og nautgripakjöt (80%) (upprunaland: Ísland), vatn, laukur, HVEITI, ger, umbreytt sterkja, EGG, salt, grænmetistrefjar, pipar, krydd; pasta: durum HVEITI; marinarasósa: laukur, hvítlaukur, tómatar, grænmetisrjómi, kjúklingakraftur, grænmetiskraftur, salt, krydd. (M,E,G)
Grænmetisréttur: Núðlur (hrísgrjón (90%), vatn (10%)); tófú (vatn, tófú* (SOJABAUNIR*, kalsíumsúlfat), sjávarsalt), sesam; sósa: vatn, sykur, náttúrulegt edik, umbreytt maíssterkja, 3,2% rauður chilipipar, salt, krydd, matarsýrur (ediksýra, sítrónusýra), rotvarnarefni (kalíumsorbat), þykkingarefni (xantangúmmí, gúargúmmí). (V,S)
Þriðjudagur
Súpa: Grasker, vatn, HVEITI, olía, grænmetisrjómi, grænmetiskraftur, krydd, salt. (M,G)
Aðalréttur: Bleikja, olía, salt, krydd; sætkartöflumús: sætar kartöflur, rjómi (RJÓMI 36%, gerilsneyddur); jógúrtsósa: majónes (repjuolía, EGGJARAUÐUR, vatn, krydd, SINNEPSDUFT, edik, sykur, salt, rotvarnarefni (E211, E202)), súrmjólk (NÝMJÓLK, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), hvítlaukur, salt, krydd. (M,E,G)
Grænmetisréttur: Blómkál, spergilkál, gulrætur, kjúklingabaunir*, rauðlaukur, olía, hvítlaukur, krydd; BBQ-sósa: tómatmauk, edik, sykursíróp, sykur, melassi, salt, krydd, þykkingarefni (E415), hvítlaukur, reykbragðefni, náttúrulegt bragðefni. (V)
Miðvikudagur
Smoothie: Jógúrt (NÝMJÓLK, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), ávextir, sykur. (M)
Aðalréttur: Kjúklingur á beini, olía, krydd; tzatziki: grísk jógúrt (NÝMJÓLK sýrð með jógúrtgerlum og síuð), hvítlaukur, mynta, steinselja, salt, pipar, sítrónusafi. (M)
Grænmetisréttur: Gulrætur, laukur, kartöflur, kjúklingabaunir, vatn, tómatmauk, rauð paprika, sólblómaolía, agavesíróp, kókosmjöl, tamarind, hrísgrjónamjöl, sjávarsalt, engifer, vínedik, kúmen, SINNEPSDUFT, kóríander, paprika, anís, fenugreek, túrmerik, cayennepipar, kanill. (V,G)
Fimmtudagur
Súpa: Tómatar, laukur, paprika, grænmetisrjómi, HVEITI, olía, grænmetiskraftur, krydd. (V,G)
Aðalréttur: Ýsuflök, NÝMJÓLK, HVEITI, olía, brauðraspur, krydd; tartarsósa: repjuolía, vatn, tómatmauk, sætt sinnep (vatn, edik, glúkósa- og frúktósasíróp, sykur, HVEITI, sinnepsmjöl, salt, umbreytt sterkja, krydd), edik, sykur, EGGJARAUÐUR, salt, umbreytt sterkja, sterkja, bragðefni, sojaprótein, undanrenna, SINNEPSDUFT, lyftiefni (E500), sýra (E260, E330), rotvarnarefni (E202, E211), bindiefni (E440, E415, E412), krydd. (M,E,G)
Grænmetisréttur: Svartar baunir, laukur, hvítlaukur, gulrætur, tómatar; tortilla: HVEITI, vatn, repjuolía, E422, dextrósi, sýra (E296), lyftiefni (E500), salt, hrísgrjónaþykkni, rotvarnarefni (E282); avókadó; sósa: vatn, HAFRAR (10%), repjuolía, hert kókos- og repjuolía, kartöflusterkja, E472e, E407, eplasýra, mjólkursýra, kalsíumkarbónat, kalsíumfosfat, hvítlaukur, salt, krydd. (V,G)
Föstudagur
Aðalréttur: Lambalæri, olía, salt, krydd; bearnaise-sósa: smjör (RJÓMI, salt), EGGJARAUÐUR, bearnaise-essens (edik, laukur, salt, krydd, kryddþykkni, andoxunarefni (E224 (súlfít)), litarefni (E150c)), krydd, bindiefni (E473, E471). (M,E,S)
Grænmetisréttur: Tortilla (HVEITI (67%), vatn, repjuolía, bindiefni (E422), dextrósi, sýra (E296), lyftiefni (E500), salt, ýruefni (E471), rotvarnarefni (E282), mjölmeðhöndlunarefni (E920)); Oumph: vatn, 21% SOJApróteinúrdráttur (úr SOJAbaunum), sólblómaolía, dextrósi, salt, 0,6% hvítlaukur, laukur, 0,3% timían, gerextrakt, pipar, hvítur pipar, steinselja, sýrustillir (sítrónusýra); paprikumajónes: repjuolía, vatn, sætt SINNEP (vatn, edik, glúkósa- og frúktósasíróp, sykur, HVEITI, SINNEPSmjöl, salt, sterkja, krydd), sítrónusafi, edik, salt, sykur, SINNEPSduft, umbreytt sterkja, bindiefni (E415, E412), sýrustillir (E330), rotvarnarefni (E211, E202, E224 (súlfít)). (V,G,S)
Fast í boði alla vikuna
Tropical salat (alla daga)
Kjúklingabringa, olía, krydd; chipotle-majónes: repjuolía, vatn, þétt tómatmauk, franskt sinnep (vatn, SINNEPSFRÆ, vínedik, salt, krydd, náttúrulegt bragðefni), krydd og kryddjurtir (1,2% chipotle-chilipipar, reykt paprikuduft, hvítlauksduft, svartur pipar, laukduft, steinselja), eplaedik, hvítlaukur, eggjarauðuduft (EGGJARAUÐA*), vínedik, sykur, salt, limeþykkni, breytt maíssterkja, melassi, dextrósi, sítrónusafi, sítrónuþykkni, þykkingarefni (E415, E412), rotvarnarefni (E202), reykt maltódextrín, náttúrulegt bragðefni, andoxunarefni (E385). (M,S)
Steiktur fiskur (alla daga)
Ýsa, EGG, brauðraspur (HVEITI, sykur, salt, ger, maíssterkja, kalsíumsúlfat (E516), andoxunarefni (E300)), kartöflur, krydd; kokteilsósa: repjuolía, vatn, tómatþykkni, eggjarauður, sykur, krydd (inniheldur fisk (ansjósur), sellerí og soja), umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401), djúsþykkni, salt, edik, sinnepsmjöl, rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)
Ostborgari (alla daga)
Nautahakk, fituinnihald 12–20%; hamborgarabrauð: kartöflur 17%, EGG, sykur, repjuolía, ger, gljái (vatn, sólblómaolía, grænmetisprótein (bauna, kartöflu, bóndabauna), þrúgusykur, maltódextrín, sterkja), HVEITIGLÚTEN, vatn, maíssterkja, salt, ýruefni (E471, E481), mjölmeðhöndlunarefni (E300); sósa: repjuolía, vatn, sykur, tómatþykkni, eggjarauður, edik, sinnepsmjöl, krydd (inniheldur sellerí og súlfít), salt, umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401, E415), rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)
Mánudagur
Gulrótar- og engifersúpa með nýbökuðu brauði.
VGLamb Garam Masala með hrísgrjónum, brauði og salati.
MGVegan Garam Masala (kjúklingabaunir, blómkál, paprika, laukur), hrísgrjón og naan-brauð.
VGÞriðjudagur
Blómkáls-trufflusúpa með nýbökuðu brauði.
MGOfnbökuð langa með hvítlaukspipar, blómkáls-kartöflumús, hvítvínssósu og salati.
MGFalafelskál (hrísgrjón, gúrka, tómatar, ólífur, hummus), flatbrauð og líme-tahinidressing.
VGMiðvikudagur
Banana smoothie.
MJapanskur katsu-kjúklingur með tonkatsu-sósu, hrísgrjónum og hrásalati.
MEGSGrænmetissnitsel, steiktar kartöflur, sveppasósa, hrásalat.
VSFimmtudagur
Grjónagrautur og kanilsykur.
MGratineraður plokkfiskur með kartöflum og rúgbrauði.
MGSGrænmetisbuff, sætar kartöflur, pikklaður rauðlaukur, rucola, dressing.
MEFöstudagur
Kjúklinganúðlur, steikt grænmeti, hoisinsósa, desert.
MGSSteikt grænmeti (blómkál, brokkólí) með grænum hummus, steiktum kartöflum, blaðlauk og rucola.
VPestó-pasta salat með kjúklingi, eggi, papriku, tómötum, parmesan og salatdressingu MEG
Steiktur fiskur með frönskum og kokteilsósu MEGS
Ostborgari með frönskum og kokteilsósu MEGS
Innihaldslýsingar 21.09–25.09
Almennar upplýsingar
Í Eldhúsi sælkerans eru notuð hráefni sem geta valdið ofnæmi, m.a. hnetur, fræ, soja, mjólkurvörur, egg og baunir, og því getur verið möguleiki á blöndun. Við gerum okkar besta til að halda þessum vörum lokuðum þegar ekki er verið að vinna með þau.
Kjötkraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, bragðaukandi efni (E620, E635), nautakjötsþykkni/hænsnakjötsþykkni.
Kjúklingakraftur: Salt, bragðbætir (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), jurtafita, sterkja, kjúklingur 5,4%, kjúklingafita 3,6%, hert jurtafita, laukur 1%, krydd (SELLERÍ), gerextrakt, steinselja, andoxunarefni (rósmarínextrakt).
Grænmetiskraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, þurrkað grænmeti, bragðefni (sellerí), bragðaukandi efni (E620, E635).
Sveppakraftur: Vatn, salt, edik, vatnsrofin jurtaprótein, sveppaduft (3%), sveppasafaþykkni, byggmaltextrakt, krydd.
Grænmetisrjómi (vegan): Vatn, hluta-vatnsrofin jurtaolía (pálma), sykur, hafraextrakt (1%), ýruefni (ein- og tvíglýseríð úr fitusýrum, E481), bindiefni (E464, gellangúmmí), sýrustillar (sódíumfosfat, sódíumsítrat), salt, litarefni (karótenóíð).
* Lífrænt vottuð vara
Mánudagur
Súpa: Vatn, laukur, gulrætur, grænmetisrjómi, grænmetiskraftur, HVEITI, olía, krydd, salt. (V,G)
Aðalréttur: Lamb, vatn, laukur, hvítlaukur, paprika, gulrætur, tómatar, kjúklinga- og grænmetiskraftur, grænmetisrjómi, HVEITI, olía, salt, krydd (kóríander, kúmen, kanill, múskat, negulnaglar, kardimommur, svartur pipar, cayenne-pipar). (M,G)
Grænmetisréttur: Vatn, tómatar, kjúklingabaunir, blómkál, paprika, laukur, grænmetisrjómi, maísenamjöl, krydd, rúsínur, salt; borið fram með naan-brauði (HVEITI). (V,G)
Þriðjudagur
Súpa: Vatn, laukur, blómkál, grænmetisrjómi, grænmetiskraftur, kjúklingakraftur, HVEITI, olía, krydd, salt. (M,G)
Aðalréttur: Lönguflök, smjör (RJÓMI, salt), krydd, salt, kartöflu- og blómkálsmús (blómkál, kartöflur, smjör (RJÓMI, salt), rjómi, salt, pipar), sósa (vatn, grænmetisrjómi, hvítvín, laukur, hvítlaukur, salt, pipar, krydd), HVEITI, olía. (M,G)
Grænmetisréttur: Kjúklingabaunir (80%), repjuolía, steinselja, laukur, kartöflumjöl, salt, lyftiduft (natríumbíkarbónat), hvítlaukur, krydd (m.a. kúmen, kóríander, kanill); hummus: soðnar kjúklingabaunir 58% (vatn, kjúklingabaunir), vatn, tahini (SESAMFRÆ), ólífuolía, sítrónusafi, kryddþykkni, hvítlaukur, salt, paprikuduft, kúmen; sósa: sesamfræ* (99%), sjávarsalt, líme, vatn, hvítlaukur, krydd; borið fram með flatbrauði (HVEITI). (V,G)
Miðvikudagur
Súpa: Bananar, súrmjólk (NÝMJÓLK, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), skyr (undanrenna, skyrgerlar). (M)
Aðalréttur: Kjúklingur, brauðhjúpur (HVEITI, EGG, vatn, salt, krydd, ger, paprika, pipar, chilipipar, hvítlaukur, laukur, kóríander, maltódextrín, tómatduft, sellerí, kúmen), repjuolía; sósa: sykur, vatn, edik, melassi, SOJASÓSA (vatn, SOJABAUNIR, HVEITI, salt), hvítlaukur, breytt sterkja, laukur, litarefni (karamellulitarefni), gerþykkni, krydd, rotvarnarefni (kalíumsorbat), þykkingarefni (xantangúmmí), chili. (M,E,G,S)
Grænmetisréttur: Vatn, SOJAPRÓTEIN (15%), repjuolía, glútenlaus brauðmylsna (hrísgrjónamjöl, kjúklingabaunamjöl, maíssterkja, salt, dextrósi), laukur, hrísgrjónamjöl, maíssterkja, salt, krydd, ertutrefjar, ertusterkja, náttúruleg bragðefni, bindiefni. (V,S)
Fimmtudagur
Súpa: Vatn, MJÓLK, soðin hrísgrjón, UNDANRENNA, salt, rotvarnarefni (kalíumsorbat). (M)
Aðalréttur: Ýsa, kartöflur, MJÓLK, HVEITI, laukur, kjúklingakraftur, pipar; rúgbrauð: SÚRMJÓLK, RÚGMJÖL, HEILHVEITI, síróp (sykur, glúkósi, vatn), púðursykur (sykur, reyrsykursíróp), lyftiefni (E500), salt, maltextrakt (BYGG), mjölmeðhöndlunarefni (E300); getur innihaldið leifar af SESAMFRÆJUM. (M,G,S)
Grænmetisréttur: Kjúklingabaunir (80%), repjuolía, steinselja, laukur, kartöflumjöl, rauðlaukur, edik, salt; dressing: súrmjólk, majónes (repjuolía, EGGJARAUÐUR, vatn, krydd, SINNEPSDUFT, edik, sykur, salt, rotvarnarefni (E211, E202)), krydd, salt. (M,E)
Föstudagur
Súpa: Engin súpa.
Aðalréttur: Kjúklingabringa, olía, krydd, salt; núðlur (HVEITIMJÖL, salt, vatn, sýrustillir: kalíumkarbónat (E501), vatn (10%)); sósa: sykur, vatn, ediksýra, salt, umbreytt maíssterkja, SESAMOLÍA, SOJABAUNAMAUK (vatn, SOJABAUNIR, hrísgrjón, salt), litarefni (karamellubrúnn), hvítlaukur, E415, chiliduft. (M,G,S)
Grænmetisréttur: Blómkál, brokkólí, kartöflur, laukur, blaðlaukur, rucola, olía, salt, chili, túrmerik, karrý; græn hummus: kjúklingabaunir, hvítlaukur, laukur, grænar baunir, salt, olía, krydd. (V)
Fast í boði alla vikuna
Pestó-pasta salat (alla daga)
Kjúklingabringa, pasta (durum HVEITI), parmesan (MJÓLK, salt, rennín), salatdressing (repjuolía, EGGJARAUÐUR, vatn, krydd, SINNEPSDUFT, edik, sykur, salt, rotvarnarefni (E211, E202)), súrmjólk (NÝMJÓLK, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), hvítlaukur, salt, pipar, krydd. (M,E,G)
Steiktur fiskur (alla daga)
Ýsa, EGG, brauðraspur (HVEITI, sykur, salt, ger, maíssterkja, kalsíumsúlfat (E516), andoxunarefni (E300)), kartöflur, krydd; kokteilsósa: repjuolía, vatn, tómatþykkni, eggjarauður, sykur, krydd (inniheldur fisk (ansjósur), sellerí og soja), umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401), djúsþykkni, salt, edik, sinnepsmjöl, rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)
Ostborgari (alla daga)
Nautahakk, fituinnihald 12–20%; hamborgarabrauð: kartöflur 17%, EGG, sykur, repjuolía, ger, gljái (vatn, sólblómaolía, grænmetisprótein (bauna, kartöflu, bóndabauna), þrúgusykur, maltódextrín, sterkja), HVEITIGLÚTEN, vatn, maíssterkja, salt, ýruefni (E471, E481), mjölmeðhöndlunarefni (E300); sósa: repjuolía, vatn, sykur, tómatþykkni, eggjarauður, edik, sinnepsmjöl, krydd (inniheldur sellerí og súlfít), salt, umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401, E415), rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)
