Pantanir: Aukaréttir þarf að panta fyrir kl. 09:30
VIKAN 07.07-11.07
Mánudagur
-Réttur dagsins-
Gulróta og kóríandersúpa með nýbökuðu brauði.
Marókkoskur kjúklingur með ávöxtum, kúskús, myntu dressing, salat.
-Auka réttir-
1. Sumar kjúklingasalat með jarðarberjum, bláberjum, feta, valhnetum, beikon og bláberja vinaigrette.
2. Grænmetis-baunaréttur með kókos og linsubaunum.
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.
Þriðjudagur
-Réttur dagsins-
Tómat og paprikusúpa með nýbökuðu brauði.
Ofnbakaður fiskur, blómkálsmús, kartöflusmælki, brennt estragon smjör, salat.
-Auka réttir-
1. Sumar kjúklingasalat með jarðarberjum, bláberjum, feta, valhnetum, beikon og bláberja vinaigrette.
2. Satay núðlur með tófu, steikt grænmeti, sesam og chilisósa.
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.
Miðvikudagur
-Réttur dagsins-
Banana smoothie.
Kjúklingur Tikka-masala, hrísgrjón, naan brauð, salat.
-Auka réttir-
1. Sumar kjúklingasalat með jarðarberjum, bláberjum, feta, valhnetum, beikon og bláberja vinaigrette.
2. Indverskur grænmetisréttur, hrísgrjón, naan brauð.
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.
Fimmtudagur
-Réttur dagsins-
Frönsk lauksúpa með nýbökuðu brauði.
Langa í hvítlauks og engifer marineringu með ristuðum grænmeti, fetaosti og chimichurri.
-Auka réttir-
1. Sumar kjúklingasalat með jarðarberjum, bláberjum, feta, valhnetum, beikon og bláberja vinaigrette.
2. Ristað blómkálssteik með Romesco-sósu, súrsuðum lauk og ristuðum möndlum.
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.
Föstudagur
-Réttur dagsins-
Desert (engin súpa).
Mexíkósk vefja með nautahakki, hrísgrjón, salsa, nachos og salat.
-Auka réttir-
1. Sumar kjúklingasalat með jarðarberjum, bláberjum, feta, valhnetum, beikon og bláberja vinaigrette.
2. Burrito með steiktum grænmeti, rauðrófu hummus, salat og jógúrt dressing.
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.
VIKAN 30.06-04.07
Mánudagur
-Réttur dagsins-
Indverskt grænmetissúpa með nýbökuðu brauði.
Hakkabuff með steiktum lauki, kartöflumús, sveppasósa, rauðkál.
-Auka réttir-
1. Caesar salat með kjúklingabringu, fersku grænmeti, eggi, brauðteningum, parmesan og caesar dressingu.
2. Grænmetisbuff, steikt grænmeti, sveppasósa.
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.
Þriðjudagur
-Réttur dagsins-
Broccolisúpa með nýbökuðu brauði.
Gratineraður plokkfiskur með bernaisesósu, soðnar kartöflur, rúgbrauð, salat.
-Auka réttir-
1. Caesar salat með kjúklingabringu, fersku grænmeti, eggi, brauðteningum, parmesan og caesar dressingu.
2. Hvítlaukssteiktir blómkálsbitar með bbq og sesam og bauna risotto.
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.
Miðvikudagur
-Réttur dagsins-
Heimagerð jógúrt með ávoxtum.
Kjúklingapasta með harissa-rjómasósu, hvítlauksbrauð, salat.
-Auka réttir-
1. Caesar salat með kjúklingabringu, fersku grænmeti, eggi, brauðteningum, parmesan og caesar dressingu.
2. Vefja með sætum kartöflum, baunum, sveppum, spinat og jógúrt dressingu.
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.
Fimmtudagur
-Réttur dagsins-
Tómatlöguð lauksúpa með nýbökuðu brauði.
Steiktur fiskur kentucky, smjör gljáa kartöflur, kokteilsósa, salat.
-Auka réttir-
1. Caesar salat með kjúklingabringu, fersku grænmeti, eggi, brauðteningum, parmesan og caesar dressingu.
2. Steiktur kúrbítur með krydduðum lauk, papriku, svörtum baunum, hvítlauksdressingu og salati.
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.
Föstudagur
-Réttur dagsins-
Grísasteik, sykurbrúnaðar kartöflur, brún sósa, salat, desert.
-Auka réttir-
1. Caesar salat með kjúklingabringu, fersku grænmeti, eggi, brauðteningum, parmesan og caesar dressingu.
2. Hnetusteik, sykurbrúnaðar kartöflur, sveppasósa, salat
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.
VIKAN 23.06-27.06
Mánudagur
-Réttur dagsins-
Kókos-karrý súpa með nýbökuðu brauði.
Marokkóskar kjötbollur með sítrus kúskús og tzatziki sósu.
-Auka réttir-
1. Suðrænt kjúklingasalat með vínberjum, mango, feta, kokósflögum og mango- chilisósu.
2. Marokkóskt grænmetisréttur, kúskús, brauð.
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.
Þriðjudagur
-Réttur dagsins-
Sveppasúpa með nýbökuðu brauði.
Ofnbökuð bleikja með rúsínum og fetaosti, kartöflu smælki, kryddjurta dressing, salat.
-Auka réttir-
1. Suðrænt kjúklingasalat með vínberjum, mango, feta, kokósflögum og mango- chilisósu.
2. Ristað spergilkál með steiktum sveppum, quinoa, rucola, papriku hummus, og balsamico.
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.
Miðvikudagur
-Réttur dagsins-
Jógúrt með vanillu og kókos.
Teriyaki kjúklinganúðlur með steiktum grænmeti og sesamfræjum.
-Auka réttir-
1. Suðrænt kjúklingasalat með vínberjum, mango, feta, kokósflögum og mango- chilisósu.
2. Grillaðar paprikur fylltar með grænmeti, svörtum baunum, maís og kúskús.
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.
Fimmtudagur
-Réttur dagsins-
Mexíkósúpa með chilli rjómaosti og nýbökuðu brauði.
Ofnbakaður fiskur, smjörgljáa kartöflur, karrýsósa, salat.
-Auka réttir-
1. Suðrænt kjúklingasalat með vínberjum, mango, feta, kokósflögum og mango- chilisósu.
2. Grillað tofu, hrísgrjón, grænmeti, mangó salsa.
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.
Föstudagur
-Réttur dagsins-
Desert (engin súpa).
Kalkúnabringa, kartöflu gratin, sveppasósa, eplasalat.
-Auka réttur-
1. Suðrænt kjúklingasalat með vínberjum, mango, feta, kokósflögum og mango- chilisósu.
2. Grænmetisborgari með sultuðum lauk, súrum gurkum og chili majónesi, kartöflu bátar og vegan kokteilsósa.
3. Steiktur fiskur, franskar, kokteilsósa.
4. Ostborgari, franskar, kokteilsósa.