Mötuneyti

Pantanir: Aukarétti þarf að panta fyrir kl. 09:00

Ofnæmisvaldar: M mjólkurvörur  E egg  G glúten  S soja  H hnetur  V vegan

Mánudagur

Súpa dagsins

Kókos-karrý súpa með nýbökuðu brauði.

MG
Réttur dagsins

Penne bolognaise, hvítlauksbrauð, hrásalat.

MG
Grænmetisréttur

Marokkóskur grænmetisréttur, kúskús, brauð.

VGS

Þriðjudagur

Súpa dagsins

Sveppasúpa með nýbökuðu brauði.

VG
Réttur dagsins

Steiktar fiskibollur með karrýsósu, smjörgljáðar kartöflur, salat.

MG
Grænmetisréttur

Ristað blómkál með steiktum sveppum, quinoa, rucola, paprikuhummus, brauð og balsamico.

VGS

Miðvikudagur

Súpa dagsins

Jógúrt með vanillu og kókos.

M
Réttur dagsins

Piri-piri kjúklingabringa með kartöflum, sætum kartöflum og tzatzikisósu.

ME
Grænmetisréttur

Grillaðar paprikur fylltar með steiktu grænmeti, svörtum baunum, maís og kúskús.

VG

Fimmtudagur

Súpa dagsins

Brokkolísúpa með nýbökuðu brauði.

MG
Réttur dagsins

Steiktur lax með lime- og kryddjurtasósu, hrísgrjón, salat.

M
Grænmetisréttur

Grillað tófu, steikt grænmeti, hrísgrjón, mangósalsa.

VS

Föstudagur

Réttur dagsins

Nautasnitsel, steiktar kartöflur, trufflu-sveppasósa, heimagert hrásalat, desert.

GS
Grænmetisréttur

Tex-mex grænmetisburrito, maís, svartar baunir, hrísgrjón, chili mayo, salsasósa.

VGS
Alltaf í boði alla vikuna

Kjúklingasalat með sætum kartöflum, gúrkum, mozzarella, kasjúhnetum og teriyakidressingu MSH

Steiktur fiskur með frönskum og kokteilsósu MEGS

Ostborgari með frönskum og kokteilsósu MEGS

Innihaldslýsingar 14.09–18.09
Almennar upplýsingar

Í Eldhúsi sælkerans eru notuð hráefni sem geta valdið ofnæmi, m.a. hnetur, fræ, soja, mjólkurvörur, egg og baunir, og því getur verið möguleiki á blöndun. Við gerum okkar besta til að halda þessum vörum lokuðum þegar ekki er verið að vinna með þau.

Kjötkraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, bragðaukandi efni (E620, E635), nautakjötsþykkni/hænsnakjötsþykkni.

Kjúklingakraftur: Salt, bragðbætir (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), jurtafita, sterkja, kjúklingur 5,4%, kjúklingafita 3,6%, hert jurtafita, laukur 1%, krydd (SELLERÍ), gerextrakt, steinselja, andoxunarefni (rósmarínextrakt).

Grænmetiskraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, þurrkað grænmeti, bragðefni (sellerí), bragðaukandi efni (E620, E635).

Sveppakraftur: Vatn, salt, edik, vatnsrofin jurtaprótein, sveppaduft (3%), sveppasafaþykkni, byggmaltextrakt, krydd.

Grænmetisrjómi (vegan): Vatn, hluta-vatnsrofin jurtaolía (pálma), sykur, hafraextrakt (1%), ýruefni (ein- og tvíglýseríð úr fitusýrum, E481), bindiefni (E464, gellangúmmí), sýrustillar (sódíumfosfat, sódíumsítrat), salt, litarefni (karótenóíð).

* Lífrænt vottuð vara

Mánudagur

Súpa: Vatn, grænmetisblanda (gulrætur, laukur, blaðlaukur), kókosmjólk, kraftar (kjúklinga- og grænmetiskraftur), HVEITI, olía, grænmetisrjómi, krydd, salt. (M,G)

Aðalréttur: Nautahakk, tómatar, laukur, hvítlaukur, gulrætur, nauta- og grænmetiskraftur, krydd, salt, penne pasta (100% durum HVEITI), mozzarella (MJÓLK, undanrenna, salt, kekkjavarnarefni (sellulósi), ostahleypir, sýra (ediksýra)). (M,G)

Grænmetisréttur: Sætar kartöflur, *kjúklingabaunir, laukur, hvítlaukur, paprika, kanill, tómatar, grænmetiskraftur, grænmetisrjómi, kúskús (durum HVEITI, gæti innihaldið leifar af rúgi, byggi og höfrum), salt, krydd; borið fram með brauði (HVEITI). (V,G,S)

Þriðjudagur

Súpa: Sveppir, grænmetisrjómi, HVEITI, olía, sveppa- og grænmetiskraftur, krydd. (V,G)

Aðalréttur: Þorskur, ýsa, vatn, repjuolía, HVEITI, kartöflumjöl, bindiefni (E450), laukur, salt, hvítur pipar; sósa: vatn, grænmetisrjómi, HVEITI, olía, grænmetis- og kjúklingakraftur, krydd, salt. (M,G)

Grænmetisréttur: Blómkál, sveppir, *quinoa, rucola, hummus (kjúklingabaunir, hvítlaukur, olía, *tahini (SESAMFRÆ (99%), sjávarsalt)), salt, krydd; borið fram með brauði (HVEITI). (V,G,S)

Miðvikudagur

Súpa: Súrmjólk (NÝMJÓLK, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), kókos, vanilla, sykur. (M)

Aðalréttur: Kjúklingabringa, olía, krydd, salt, kartöflur, sætar kartöflur; tzatziki: majónes (repjuolía, EGGJARAUÐUR, vatn, krydd, SINNEPSDUFT, edik, sykur, salt, rotvarnarefni (E211, E202)), súrmjólk (NÝMJÓLK, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), hvítlaukur, gúrka, salt, krydd. (M,E)

Grænmetisréttur: Paprika, olía, krydd, rauðlaukur, maískorn, hvítlaukur, gulrætur, sveppir, *agavesíróp, svartar baunir, veganostur (vatn, kókosolía (24%), umbreytt sterkja, sterkja, sjávarsalt, mozzarella-bragðefni, ólífuextrakt, litarefni: B-karótín, B12-vítamín), kúskús (durum HVEITI, gæti innihaldið leifar af rúgi, byggi og höfrum), salt, krydd. (V,G)

Fimmtudagur

Súpa: Brokkolí, grænmetisrjómi, rjómaostur (undanrenna, áfir, rjómi, salt, bindiefni (karóbgúmmí, gúargúmmí), rotvarnarefni (kalíumsorbat), mjólkursýrugerlar), HVEITI, olía, grænmetiskraftur, krydd. (M,G)

Aðalréttur: Lax, olía, krydd, salt; sósa: grísk jógúrt, salt, krydd, sítróna. (M)

Grænmetisréttur: Tófu (vatn, SOJABAUNIR 48%, hleypiefni (E516)), spergilkál, laukur, blómkál, hrísgrjón; mangósalsa: mangó, chili, edik, krydd. (V,S)

Föstudagur

Súpa: Engin súpa, desert í staðinn.

Aðalréttur: Nautakjöt, HVEITI, vatn, ger, salt, vatnsrofin jurtaprótein (SOJA), hveitisterkja, krydd, litarefni (E100, E160b); sósa: vatn, laukur, hvítlaukur, rauðvín, grænmetiskraftur, sveppakraftur, kjúklingakraftur, grænmetisrjómi, HVEITI, olía, salt, pipar, krydd. (G,S)

Grænmetisréttur: Kjúklingabaunir, paprika, laukur, spergilkál, gulrætur, hrísgrjón; sósa: olía, salt, krydd, grænmetisrjómi, grænmetiskraftur, HVEITI; tortilla: HVEITI, vatn, grænmetisolía (repjuolía), bindiefni (glýseról, gúargúmmí, E466), ýruefni (E471, E472), sykur, salt, natríumkarbónat (E500), dífosföt (E450), sýrur (sítrónusýra, eplasýra), rotvarnarefni (E282, E202), náttúruleg bragðefni (HVEITI); sósa: repjuolía, vatn, gochujang-mauk (hrísgrjón, salt, glúkósasíróp, chiliduft, gerjað SOJABAUNAMAUK, etanól, HVEITIÞYKKNI, SOJA-krydd (SOJABAUNIR, HVEITIGLÚTEN, etanól, gerekstrakt, maltódextrín), hvítlauksþykkni), srirachasósa (chili (2,7%), sykur, hvítlaukur, bragðaukandi efni (E621), sýra (E260, E330)), kryddblanda (rotvarnarefni (E260, E211), SINNEPSDUFT, krydd), SESAMOLÍA, SOJASÓSA (SOJABAUNIR), lífrænn sítrónusafi. (V,G,S)

Fast í boði alla vikuna
Kjúklingasalat (alla daga)

Kjúklingabringa, olía, krydd, sætar kartöflur, gúrka, mozzarella (MJÓLK, RJÓMI, salt, sýra (sítrónusýra), ostahleypir), KASJÚHNETUR, teriyakisósa (vatn, sykur, SOJASÓSA (vatn, SOJABAUNIR, salt, sykur, maíssterkja), umbreytt maíssterkja, edik, hvítlaukur, engifermauk, sýra (E330)). (M,H,S)

Steiktur fiskur (alla daga)

Ýsa, EGG, brauðraspur (HVEITI, sykur, salt, ger, maíssterkja, kalsíumsúlfat (E516), andoxunarefni (E300)), kartöflur, krydd; kokteilsósa: repjuolía, vatn, tómatþykkni, eggjarauður, sykur, krydd (inniheldur fisk (ansjósur), sellerí og soja), umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401), djúsþykkni, salt, edik, sinnepsmjöl, rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)

Ostborgari (alla daga)

Nautahakk, fituinnihald 12–20%; hamborgarabrauð: kartöflur 17%, EGG, sykur, repjuolía, ger, gljái (vatn, sólblómaolía, grænmetisprótein (bauna, kartöflu, bóndabauna), þrúgusykur, maltódextrín, sterkja), HVEITIGLÚTEN, vatn, maíssterkja, salt, ýruefni (E471, E481), mjölmeðhöndlunarefni (E300); sósa: repjuolía, vatn, sykur, tómatþykkni, eggjarauður, edik, sinnepsmjöl, krydd (inniheldur sellerí og súlfít), salt, umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401, E415), rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)

Mánudagur

Súpa dagsins

Tandoori grænmetissúpa með kókos og nýbökuðu brauði.

VGS
Réttur dagsins

Ítalskar kjötbollur í marinara-tómatsósu, pasta og tómatbrauð.

MEG
Grænmetisréttur

Satay-núðlur með tófú, steiktu grænmeti, sesam og chilisósu.

VS

Þriðjudagur

Súpa dagsins

Graskerssúpa með nýbökuðu brauði.

MG
Réttur dagsins

Smjörbökuð bleikja með sætkartöflumús og jógúrtsósu.

MEG
Grænmetisréttur

Hvítlaukssteiktir grænmetisbitar, baunir, BBQ-sósa, hrísgrjón og salat.

V

Miðvikudagur

Súpa dagsins

Jarðarberjasmoothie.

M
Réttur dagsins

Grískur sítrónu-óreganó kjúklingur, sítrónu- og timíankartöflur, tzatziki og salat.

M
Grænmetisréttur

Kjúklingabaunakoftas með kínóa, sætum kartöflum og myntudressingu.

VG

Fimmtudagur

Súpa dagsins

Mexíkósúpa með nýbökuðu brauði.

VG
Réttur dagsins

Steiktur fiskur Kentucky, smjörgljáðar kartöflur, tartarsósa og salat.

MEG
Grænmetisréttur

Svartbaunabuff með steiktu grænmeti, avókadókremi og fersku salati.

VG

Föstudagur

Réttur dagsins

Lamb og bearnaise, bakaðar kartöflur, salat og eftirréttur.

MES
Grænmetisréttur

Fajitas með Oumph, papriku, bambus, nachos og paprikumajónesi.

VGS
Alltaf í boði alla vikuna

Tropical salat með kjúklingi, grilluðum ananas, avókadó og chipotle-majónesi MS

Steiktur fiskur með frönskum og kokteilsósu MEGS

Ostborgari með frönskum og kokteilsósu MEGS

Innihaldslýsingar 28.09–02.10
Almennar upplýsingar

Í Eldhúsi sælkerans eru notuð hráefni sem geta valdið ofnæmi, m.a. hnetur, fræ, soja, mjólkurvörur, egg og baunir, og því getur verið möguleiki á blöndun. Við gerum okkar besta til að halda þessum vörum lokuðum þegar ekki er verið að vinna með þau.

Kjötkraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, bragðaukandi efni (E620, E635), nautakjötsþykkni/hænsnakjötsþykkni.

Kjúklingakraftur: Salt, bragðbætir (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), jurtafita, sterkja, kjúklingur 5,4%, kjúklingafita 3,6%, hert jurtafita, laukur 1%, krydd (SELLERÍ), gerextrakt, steinselja, andoxunarefni (rósmarínextrakt).

Grænmetiskraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, þurrkað grænmeti, bragðefni (sellerí), bragðaukandi efni (E620, E635).

Sveppakraftur: Vatn, salt, edik, vatnsrofin jurtaprótein, sveppaduft (3%), sveppasafaþykkni, byggmaltextrakt, krydd.

Grænmetisrjómi (vegan): Vatn, hluta-vatnsrofin jurtaolía (pálma), sykur, hafraextrakt (1%), ýruefni (ein- og tvíglýseríð úr fitusýrum, E481), bindiefni (E464, gellangúmmí), sýrustillar (sódíumfosfat, sódíumsítrat), salt, litarefni (karótenóíð).

* Lífrænt vottuð vara

Mánudagur

Súpa: Sætar kartöflur, laukur, grænmetisrjómi, kókosmjólk (vatn, lífrænt vottuð kókoshneta (32%), gúargúmmí), grænmetiskraftur, krydd. (V,G,S)

Aðalréttur: Kjötbollur: svína- og nautgripakjöt (80%) (upprunaland: Ísland), vatn, laukur, HVEITI, ger, umbreytt sterkja, EGG, salt, grænmetistrefjar, pipar, krydd; pasta: durum HVEITI; marinarasósa: laukur, hvítlaukur, tómatar, grænmetisrjómi, kjúklingakraftur, grænmetiskraftur, salt, krydd. (M,E,G)

Grænmetisréttur: Núðlur (hrísgrjón (90%), vatn (10%)); tófú (vatn, tófú* (SOJABAUNIR*, kalsíumsúlfat), sjávarsalt), sesam; sósa: vatn, sykur, náttúrulegt edik, umbreytt maíssterkja, 3,2% rauður chilipipar, salt, krydd, matarsýrur (ediksýra, sítrónusýra), rotvarnarefni (kalíumsorbat), þykkingarefni (xantangúmmí, gúargúmmí). (V,S)

Þriðjudagur

Súpa: Grasker, vatn, HVEITI, olía, grænmetisrjómi, grænmetiskraftur, krydd, salt. (M,G)

Aðalréttur: Bleikja, olía, salt, krydd; sætkartöflumús: sætar kartöflur, rjómi (RJÓMI 36%, gerilsneyddur); jógúrtsósa: majónes (repjuolía, EGGJARAUÐUR, vatn, krydd, SINNEPSDUFT, edik, sykur, salt, rotvarnarefni (E211, E202)), súrmjólk (NÝMJÓLK, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), hvítlaukur, salt, krydd. (M,E,G)

Grænmetisréttur: Blómkál, spergilkál, gulrætur, kjúklingabaunir*, rauðlaukur, olía, hvítlaukur, krydd; BBQ-sósa: tómatmauk, edik, sykursíróp, sykur, melassi, salt, krydd, þykkingarefni (E415), hvítlaukur, reykbragðefni, náttúrulegt bragðefni. (V)

Miðvikudagur

Smoothie: Jógúrt (NÝMJÓLK, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), ávextir, sykur. (M)

Aðalréttur: Kjúklingur á beini, olía, krydd; tzatziki: grísk jógúrt (NÝMJÓLK sýrð með jógúrtgerlum og síuð), hvítlaukur, mynta, steinselja, salt, pipar, sítrónusafi. (M)

Grænmetisréttur: Gulrætur, laukur, kartöflur, kjúklingabaunir, vatn, tómatmauk, rauð paprika, sólblómaolía, agavesíróp, kókosmjöl, tamarind, hrísgrjónamjöl, sjávarsalt, engifer, vínedik, kúmen, SINNEPSDUFT, kóríander, paprika, anís, fenugreek, túrmerik, cayennepipar, kanill. (V,G)

Fimmtudagur

Súpa: Tómatar, laukur, paprika, grænmetisrjómi, HVEITI, olía, grænmetiskraftur, krydd. (V,G)

Aðalréttur: Ýsuflök, NÝMJÓLK, HVEITI, olía, brauðraspur, krydd; tartarsósa: repjuolía, vatn, tómatmauk, sætt sinnep (vatn, edik, glúkósa- og frúktósasíróp, sykur, HVEITI, sinnepsmjöl, salt, umbreytt sterkja, krydd), edik, sykur, EGGJARAUÐUR, salt, umbreytt sterkja, sterkja, bragðefni, sojaprótein, undanrenna, SINNEPSDUFT, lyftiefni (E500), sýra (E260, E330), rotvarnarefni (E202, E211), bindiefni (E440, E415, E412), krydd. (M,E,G)

Grænmetisréttur: Svartar baunir, laukur, hvítlaukur, gulrætur, tómatar; tortilla: HVEITI, vatn, repjuolía, E422, dextrósi, sýra (E296), lyftiefni (E500), salt, hrísgrjónaþykkni, rotvarnarefni (E282); avókadó; sósa: vatn, HAFRAR (10%), repjuolía, hert kókos- og repjuolía, kartöflusterkja, E472e, E407, eplasýra, mjólkursýra, kalsíumkarbónat, kalsíumfosfat, hvítlaukur, salt, krydd. (V,G)

Föstudagur

Aðalréttur: Lambalæri, olía, salt, krydd; bearnaise-sósa: smjör (RJÓMI, salt), EGGJARAUÐUR, bearnaise-essens (edik, laukur, salt, krydd, kryddþykkni, andoxunarefni (E224 (súlfít)), litarefni (E150c)), krydd, bindiefni (E473, E471). (M,E,S)

Grænmetisréttur: Tortilla (HVEITI (67%), vatn, repjuolía, bindiefni (E422), dextrósi, sýra (E296), lyftiefni (E500), salt, ýruefni (E471), rotvarnarefni (E282), mjölmeðhöndlunarefni (E920)); Oumph: vatn, 21% SOJApróteinúrdráttur (úr SOJAbaunum), sólblómaolía, dextrósi, salt, 0,6% hvítlaukur, laukur, 0,3% timían, gerextrakt, pipar, hvítur pipar, steinselja, sýrustillir (sítrónusýra); paprikumajónes: repjuolía, vatn, sætt SINNEP (vatn, edik, glúkósa- og frúktósasíróp, sykur, HVEITI, SINNEPSmjöl, salt, sterkja, krydd), sítrónusafi, edik, salt, sykur, SINNEPSduft, umbreytt sterkja, bindiefni (E415, E412), sýrustillir (E330), rotvarnarefni (E211, E202, E224 (súlfít)). (V,G,S)

Fast í boði alla vikuna
Tropical salat (alla daga)

Kjúklingabringa, olía, krydd; chipotle-majónes: repjuolía, vatn, þétt tómatmauk, franskt sinnep (vatn, SINNEPSFRÆ, vínedik, salt, krydd, náttúrulegt bragðefni), krydd og kryddjurtir (1,2% chipotle-chilipipar, reykt paprikuduft, hvítlauksduft, svartur pipar, laukduft, steinselja), eplaedik, hvítlaukur, eggjarauðuduft (EGGJARAUÐA*), vínedik, sykur, salt, limeþykkni, breytt maíssterkja, melassi, dextrósi, sítrónusafi, sítrónuþykkni, þykkingarefni (E415, E412), rotvarnarefni (E202), reykt maltódextrín, náttúrulegt bragðefni, andoxunarefni (E385). (M,S)

Steiktur fiskur (alla daga)

Ýsa, EGG, brauðraspur (HVEITI, sykur, salt, ger, maíssterkja, kalsíumsúlfat (E516), andoxunarefni (E300)), kartöflur, krydd; kokteilsósa: repjuolía, vatn, tómatþykkni, eggjarauður, sykur, krydd (inniheldur fisk (ansjósur), sellerí og soja), umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401), djúsþykkni, salt, edik, sinnepsmjöl, rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)

Ostborgari (alla daga)

Nautahakk, fituinnihald 12–20%; hamborgarabrauð: kartöflur 17%, EGG, sykur, repjuolía, ger, gljái (vatn, sólblómaolía, grænmetisprótein (bauna, kartöflu, bóndabauna), þrúgusykur, maltódextrín, sterkja), HVEITIGLÚTEN, vatn, maíssterkja, salt, ýruefni (E471, E481), mjölmeðhöndlunarefni (E300); sósa: repjuolía, vatn, sykur, tómatþykkni, eggjarauður, edik, sinnepsmjöl, krydd (inniheldur sellerí og súlfít), salt, umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401, E415), rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)

Mánudagur

Súpa dagsins

Gulrótar- og engifersúpa með nýbökuðu brauði.

VG
Réttur dagsins

Lamb Garam Masala með hrísgrjónum, brauði og salati.

MG
Grænmetisréttur

Vegan Garam Masala (kjúklingabaunir, blómkál, paprika, laukur), hrísgrjón og naan-brauð.

VG

Þriðjudagur

Súpa dagsins

Blómkáls-trufflusúpa með nýbökuðu brauði.

MG
Réttur dagsins

Ofnbökuð langa með hvítlaukspipar, blómkáls-kartöflumús, hvítvínssósu og salati.

MG
Grænmetisréttur

Falafelskál (hrísgrjón, gúrka, tómatar, ólífur, hummus), flatbrauð og líme-tahinidressing.

VG

Miðvikudagur

Súpa dagsins

Banana smoothie.

M
Réttur dagsins

Japanskur katsu-kjúklingur með tonkatsu-sósu, hrísgrjónum og hrásalati.

MEGS
Grænmetisréttur

Grænmetissnitsel, steiktar kartöflur, sveppasósa, hrásalat.

VS

Fimmtudagur

Súpa dagsins

Grjónagrautur og kanilsykur.

M
Réttur dagsins

Gratineraður plokkfiskur með kartöflum og rúgbrauði.

MGS
Grænmetisréttur

Grænmetisbuff, sætar kartöflur, pikklaður rauðlaukur, rucola, dressing.

ME

Föstudagur

Réttur dagsins

Kjúklinganúðlur, steikt grænmeti, hoisinsósa, desert.

MGS
Grænmetisréttur

Steikt grænmeti (blómkál, brokkólí) með grænum hummus, steiktum kartöflum, blaðlauk og rucola.

V
Alltaf í boði alla vikuna

Pestó-pasta salat með kjúklingi, eggi, papriku, tómötum, parmesan og salatdressingu MEG

Steiktur fiskur með frönskum og kokteilsósu MEGS

Ostborgari með frönskum og kokteilsósu MEGS

Innihaldslýsingar 21.09–25.09
Almennar upplýsingar

Í Eldhúsi sælkerans eru notuð hráefni sem geta valdið ofnæmi, m.a. hnetur, fræ, soja, mjólkurvörur, egg og baunir, og því getur verið möguleiki á blöndun. Við gerum okkar besta til að halda þessum vörum lokuðum þegar ekki er verið að vinna með þau.

Kjötkraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, bragðaukandi efni (E620, E635), nautakjötsþykkni/hænsnakjötsþykkni.

Kjúklingakraftur: Salt, bragðbætir (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), jurtafita, sterkja, kjúklingur 5,4%, kjúklingafita 3,6%, hert jurtafita, laukur 1%, krydd (SELLERÍ), gerextrakt, steinselja, andoxunarefni (rósmarínextrakt).

Grænmetiskraftur: Joðbætt matarsalt, þrávarnarefni (E320), krydd, soja, laukduft, ger, repjuolía, þurrkað grænmeti, bragðefni (sellerí), bragðaukandi efni (E620, E635).

Sveppakraftur: Vatn, salt, edik, vatnsrofin jurtaprótein, sveppaduft (3%), sveppasafaþykkni, byggmaltextrakt, krydd.

Grænmetisrjómi (vegan): Vatn, hluta-vatnsrofin jurtaolía (pálma), sykur, hafraextrakt (1%), ýruefni (ein- og tvíglýseríð úr fitusýrum, E481), bindiefni (E464, gellangúmmí), sýrustillar (sódíumfosfat, sódíumsítrat), salt, litarefni (karótenóíð).

* Lífrænt vottuð vara

Mánudagur

Súpa: Vatn, laukur, gulrætur, grænmetisrjómi, grænmetiskraftur, HVEITI, olía, krydd, salt. (V,G)

Aðalréttur: Lamb, vatn, laukur, hvítlaukur, paprika, gulrætur, tómatar, kjúklinga- og grænmetiskraftur, grænmetisrjómi, HVEITI, olía, salt, krydd (kóríander, kúmen, kanill, múskat, negulnaglar, kardimommur, svartur pipar, cayenne-pipar). (M,G)

Grænmetisréttur: Vatn, tómatar, kjúklingabaunir, blómkál, paprika, laukur, grænmetisrjómi, maísenamjöl, krydd, rúsínur, salt; borið fram með naan-brauði (HVEITI). (V,G)

Þriðjudagur

Súpa: Vatn, laukur, blómkál, grænmetisrjómi, grænmetiskraftur, kjúklingakraftur, HVEITI, olía, krydd, salt. (M,G)

Aðalréttur: Lönguflök, smjör (RJÓMI, salt), krydd, salt, kartöflu- og blómkálsmús (blómkál, kartöflur, smjör (RJÓMI, salt), rjómi, salt, pipar), sósa (vatn, grænmetisrjómi, hvítvín, laukur, hvítlaukur, salt, pipar, krydd), HVEITI, olía. (M,G)

Grænmetisréttur: Kjúklingabaunir (80%), repjuolía, steinselja, laukur, kartöflumjöl, salt, lyftiduft (natríumbíkarbónat), hvítlaukur, krydd (m.a. kúmen, kóríander, kanill); hummus: soðnar kjúklingabaunir 58% (vatn, kjúklingabaunir), vatn, tahini (SESAMFRÆ), ólífuolía, sítrónusafi, kryddþykkni, hvítlaukur, salt, paprikuduft, kúmen; sósa: sesamfræ* (99%), sjávarsalt, líme, vatn, hvítlaukur, krydd; borið fram með flatbrauði (HVEITI). (V,G)

Miðvikudagur

Súpa: Bananar, súrmjólk (NÝMJÓLK, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), skyr (undanrenna, skyrgerlar). (M)

Aðalréttur: Kjúklingur, brauðhjúpur (HVEITI, EGG, vatn, salt, krydd, ger, paprika, pipar, chilipipar, hvítlaukur, laukur, kóríander, maltódextrín, tómatduft, sellerí, kúmen), repjuolía; sósa: sykur, vatn, edik, melassi, SOJASÓSA (vatn, SOJABAUNIR, HVEITI, salt), hvítlaukur, breytt sterkja, laukur, litarefni (karamellulitarefni), gerþykkni, krydd, rotvarnarefni (kalíumsorbat), þykkingarefni (xantangúmmí), chili. (M,E,G,S)

Grænmetisréttur: Vatn, SOJAPRÓTEIN (15%), repjuolía, glútenlaus brauðmylsna (hrísgrjónamjöl, kjúklingabaunamjöl, maíssterkja, salt, dextrósi), laukur, hrísgrjónamjöl, maíssterkja, salt, krydd, ertutrefjar, ertusterkja, náttúruleg bragðefni, bindiefni. (V,S)

Fimmtudagur

Súpa: Vatn, MJÓLK, soðin hrísgrjón, UNDANRENNA, salt, rotvarnarefni (kalíumsorbat). (M)

Aðalréttur: Ýsa, kartöflur, MJÓLK, HVEITI, laukur, kjúklingakraftur, pipar; rúgbrauð: SÚRMJÓLK, RÚGMJÖL, HEILHVEITI, síróp (sykur, glúkósi, vatn), púðursykur (sykur, reyrsykursíróp), lyftiefni (E500), salt, maltextrakt (BYGG), mjölmeðhöndlunarefni (E300); getur innihaldið leifar af SESAMFRÆJUM. (M,G,S)

Grænmetisréttur: Kjúklingabaunir (80%), repjuolía, steinselja, laukur, kartöflumjöl, rauðlaukur, edik, salt; dressing: súrmjólk, majónes (repjuolía, EGGJARAUÐUR, vatn, krydd, SINNEPSDUFT, edik, sykur, salt, rotvarnarefni (E211, E202)), krydd, salt. (M,E)

Föstudagur

Súpa: Engin súpa.

Aðalréttur: Kjúklingabringa, olía, krydd, salt; núðlur (HVEITIMJÖL, salt, vatn, sýrustillir: kalíumkarbónat (E501), vatn (10%)); sósa: sykur, vatn, ediksýra, salt, umbreytt maíssterkja, SESAMOLÍA, SOJABAUNAMAUK (vatn, SOJABAUNIR, hrísgrjón, salt), litarefni (karamellubrúnn), hvítlaukur, E415, chiliduft. (M,G,S)

Grænmetisréttur: Blómkál, brokkólí, kartöflur, laukur, blaðlaukur, rucola, olía, salt, chili, túrmerik, karrý; græn hummus: kjúklingabaunir, hvítlaukur, laukur, grænar baunir, salt, olía, krydd. (V)

Fast í boði alla vikuna
Pestó-pasta salat (alla daga)

Kjúklingabringa, pasta (durum HVEITI), parmesan (MJÓLK, salt, rennín), salatdressing (repjuolía, EGGJARAUÐUR, vatn, krydd, SINNEPSDUFT, edik, sykur, salt, rotvarnarefni (E211, E202)), súrmjólk (NÝMJÓLK, gerilsneydd, fitusprengd, sýrð með súrmjólkurgerlum), hvítlaukur, salt, pipar, krydd. (M,E,G)

Steiktur fiskur (alla daga)

Ýsa, EGG, brauðraspur (HVEITI, sykur, salt, ger, maíssterkja, kalsíumsúlfat (E516), andoxunarefni (E300)), kartöflur, krydd; kokteilsósa: repjuolía, vatn, tómatþykkni, eggjarauður, sykur, krydd (inniheldur fisk (ansjósur), sellerí og soja), umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401), djúsþykkni, salt, edik, sinnepsmjöl, rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)

Ostborgari (alla daga)

Nautahakk, fituinnihald 12–20%; hamborgarabrauð: kartöflur 17%, EGG, sykur, repjuolía, ger, gljái (vatn, sólblómaolía, grænmetisprótein (bauna, kartöflu, bóndabauna), þrúgusykur, maltódextrín, sterkja), HVEITIGLÚTEN, vatn, maíssterkja, salt, ýruefni (E471, E481), mjölmeðhöndlunarefni (E300); sósa: repjuolía, vatn, sykur, tómatþykkni, eggjarauður, edik, sinnepsmjöl, krydd (inniheldur sellerí og súlfít), salt, umbreytt sterkja, bindiefni (E410, E412, E401, E415), rotvarnarefni (E202, E211, E260, E270). (M,E,G,S)